Czerwona papryka faszerowana mielonym mięsem, ryżem i kukurydzą w aromatycznym sosie pomidorowym z dodatkiem papryki jalapeno. Posypana płatkami Parmigiano Reggiano i zapieczona w piecu.
Zupa krem z dodatkiem koziego sera i kolendry to połączenie wyjątkowych, aromatycznych smaków. Podawana z wypiekanym przez nas paluchem z ciasta
Tuńczyk, Mozzarella Fior di Latte, cebula czerwona, oliwki czarne, rukola, sos pomidorowy, ser mozzarella, oregano
Tradycyjny włoski makaron wprost z Neapolu. Danie, które dzięki swojej prostocie i dodatkowi pikantnych Papryczek Peperoncino oraz Parmigiano Reggiano wydobywa bogaty smak składników